LES VIGNERONS
Les Breton n’ont pas de chapeau rond mais la tête bien vissée sur un joli carré de cabernet. Comme par hasard, on l’appelle ici « breton ». Il y en a tout autour de la maison. Mais son [...]
Jean-Louis Chave se cache sous une étiquette mythique. Derrière la façade anonyme, on ne reçoit guère. Mais quand la porte s’ouvre, c’est sur un sourire. Et quand le verbe sort, ce n’est pas pour rien dire. Les grands hommes sont [...]
LE VIGNERON
Dans le Beaujolois, Jean-Claude Chanudet, c’est Le Chat. On le caresse dans le sens du poil. Quand il hausse le ton, on se tait. Et quand il se met à parler tout doucement, dans sa barbe sel, on [...]